WARMIŃSKO-MAZURSKIE: Z PASTWISKA NA TALERZ
To niezwykłe siedlisko położone jest w Parku Krajobrazowym Pojezierza Iławskiego.
Sąsiedztwo Jezioraka, najdłuższego jeziora w Polsce z jednej strony, w połączeniu z historią ziem Prus Wschodnich z drugiej, tworzy niepowtarzalny klimat miejsca żyjącego w zgodzie z naturą i korzystającego z jej dobrodziejstwa.
Naszą główną ideą jest prowadzenie ekologicznego gospodarstwa. Hodujemy bydło mięsne rasy simental, owce kameruńskie oraz kozy. Nasze zwierzęta cały rok mają dostęp do wolnego wybiegu. Karmione są sianem z naszych łąk, na których nie używamy sztucznych nawozów. Jesteśmy certyfikowanym gospodarstwem ekologicznym.
Gospodyni zaprasza swoich gości do wspólnego biesiadowania „pod chmurką”, skosztowania domowych przetworów ze świeżych owoców, wyśmienitych wędlin i prawdziwych wołowych steków z własnej eko-hodowli.
W tym miejscu, w sercu parku krajobrazowego na Warmii i Mazurach, duch slow life spotyka się ze slow food.
Więcej informacji: