Hiszpańskie smaki na Tour Salon 2026 – Adrian Stojewski z live cookingiem „Gran Canaria”
W sobotę o 15.00 i w niedzielę o 14.30 Hiszpania zaprasza na pokaz i degustację dwóch przykładów kuchni hiszpańskiej. Pokazy poprowadzi szef kuchni Adrian Stojewski- ekspert i popularyzator regionalnych kuchni Hiszpanii, który od 15 lat przybliża polskiej publiczności tamtejszą kulturę kulinarną.
Adrian Stojewski – ekspert od smaków Hiszpanii
Adrian Stojewski od 15 lat aktywnie promuje regionalne kuchnie Hiszpanii. Swoje doświadczenie zdobywał m.in. pod okiem mistrzów hiszpańskiej kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin, takich jak Kiko Moya, Fran Martinez, Iván Cerdeño López, María José San Román oraz Pablo González. Studiował również gastronomię na Universidad Católica San Antonio de Murcia w Hiszpanii.
W swojej działalności przeszkolił tysiące uczestników warsztatów kulinarnych – zarówno stacjonarnych, jak i online. Jest częstym gościem wydarzeń związanych z kulturą Hiszpanii, a jako ekspert kulinarny pojawiał się również w programach „Dzień Dobry TVN” oraz „Pytanie na Śniadanie”.
Jest pierwszym polskim finalistą Mistrzostw Świata w Przyrządzaniu Paelli oraz pierwszym w Polsce sommelierem oliwnym certyfikowanym przez Escuela Europea de Cata w Madrycie.
Data i Godzina: Sobota, 17 Października godz. 15:00-16:15, Niedziela, 18 Października, godz. 14:30–16:00
Miejsce: Scena Tour Salon, Pawilon 8A
